Сосиски Молочные (Йола)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:06, 3 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Йола)» на «(Йола)»)

Сосиски Молочные (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.

Общие сведения

Сосиски «Молочные» под брендом «Йола» выпускаются в натуральной белковой оболочке, в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 450 г2.

Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки продукт годен 72 часа в пределах общего срока годности3.

ГОСТ 23670-20191.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 28 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 300 ккал3.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • порошок яичный;
  • молоко коровье сухое;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • сахар;
  • стабилизатор (полифосфаты натрия);
  • пряности;
  • антиокислители ( кислота аскорбиновая, кислота лимонная);
  • усилитель вкуса (глутамат натрия)1.

Источники

  1. https://www.yola-mkt.ru/products/sosiski/?PAGEN_1=2
  2. https://sbermarket.ru/products/107316-sosiski-yola-molochnye-v-naturalnoy-obolochke-450-g
  3. https://i8.otzovik.com/2020/10/20/10805446/img/576391_74957326_b.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта