Салями Деревенская (Ялуторовский мясокомбинат) – это полукопчёный готовый к употреблению мясной продукт от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-559-00419779-2005.
Упаковка, вес: фасовано в вакуум.
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир – 50 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 490 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- перец черный;
- перец белый;
- кардамон;
- чеснок;
- нитрит натрия;
- соль. [2]