Сардельки Докторские (Ремит)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:40, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ» на «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ»)
Сардельки Докторские (Ремит) [1]

Сардельки Докторские (Ремит) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков первого сорта, готовые к употреблению, производства ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно СТО 51069329-004-2013.

Тип оболочки: натуральная.

Срок годности в упаковке при температуре от 0°С до +6°С – не более 30 суток. Срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 72%-78% – не более 3 суток в пределах срока годности.1

Ингредиенты

В состав сарделек Докторских входит:

  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода;
  • свинина;
  • говядина;
  • крахмал картофельный;
  • мука пшеничная;
  • соевый белок;
  • соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • регулятор кислотности трифосфат натрия;
  • стабилизаторы;
  • животный белок;
  • загустители;
  • чеснок;
  • сахар;
  • подсолнечное масло;
  • экстракты пряностей;
  • загустители;
  • растительное масло;
  • экстракты пряностей;
  • усилитель вкуса глутамат натрия;
  • антиокислитель изоаскорбиновая кислота;
  • красители.1

Возможны следы горчицы, молока, глютена, орехов, сельдерея, яиц и продуктов их переработки.2

Источники

1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4750

2.https://remit.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sardelki-shpikachki/sardelki-svinye-gost-v-naturalnoy-obolochke_1/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта