Шашлык «Охотничий» – это бескостный мелкокусковой полуфабрикат, который изготавливается ГК «Агротек».
Общие сведения
Шашлык «Охотничий» – это мясной полуфабрикат категории В.
Реализуется в охлажденном виде в пластиковом лотке. Средняя масса одной упаковки 3 кг1.
Условия хранения и срок годности
Хранится 7 суток при температуре от 0°С до +6°С2.
Ингредиенты
- свинина;
- лук репчатый;
- маринад: вода питьевая, томатный порошок, соль пищевая, перец черный молотый3.
Источники
1. https://market.agrotek.ru/catalog/shashlyk_okhotnichiy_kategorii_v_okhl_vesovoy/
2. http://docs.cntd.ru/document/1200113849
3. https://market.agrotek.ru/catalog/shashlyk_okhotnichiy_kategorii_v_okhl_vesovoy/