Люля-кебаб из свинины (Иноземцево) – мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: подложка.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения и сроки годности:
- при температуре не выше -18°C – 90 суток;
- при температуре не выше -12°C – 45 суток;
- при температуре не выше -10°C – 20 суток;
- при температуре не выше -5°C – 48 часов.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 144,6 ккал.
Пищевая ценность: белки – 16,8 г, жиры – 8,3 г.
Ингредиенты
- свинина;
- сало;
- лук;
- соль;
- перец;
- зелень. 1