Конина лопатка Shoulder (ДикоЕд) – мясной бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: конина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.
Срок годности: 10 месяцев. 2
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 167,1 ккал.
Пищевая ценность: белки – 21 г, жиры – 6,3 г.
Рекомендации по приготовлению: тушение, запекание, жарка. 1
Ингредиенты
Лопатка конины.