Сало Белорусское (Велес) – это продукт из шпика солёный бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ Р 55485-2013, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
- белок – 6 г;
- жир – 70 г;
- энергетическая ценность/калорийность – 2740 кДж/650 ккал.
Варианты выпуска:
- сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере) – 150 г/штука;
- порционная нарезка (упаковано под вакуумом) – весовой продукт.
Хранится при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%:
- сервировочная нарезка (упаковано в модифицированной атмосфере) – 30 суток;
- порционная нарезка (упаковано под вакуумом) – 60 суток.
После вскрытия упаковки годен 5 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- шпик свиной;
- соль;
- чеснок;
- лук;
- укроп;
- паприка;
- петрушка1.