Блины с мясной начинкой (МЕТАТ) – это охлаждённый полуфабрикат из теста с мясной начинкой, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9214-055-17544402-13.
Упаковка: подложка, контейнер, модифицированная газовая среда.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 7 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав блинов с ветчиной и сыром входит:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- сухое молоко;
- масло растительное;
- сахар;
- соль;
- начинка (говядина, лук репчатый).1