Сервелат ГОСТ (Дворянин) – варено-копченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,400 кг.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 47 г;
- калорийность – 487 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль;
- сахар;
- перец черный молотый1.