Колбаса Докторская высший сорт (Вегус)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:59, 25 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «кардамон» на «кардамон»)
Колбаса Докторская высший сорт (Вегус) [1]

Колбаса Докторская высший сорт (Вегус) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 52196-2011

Оболочки: круги, синюга, искусственная (целофан); ручная вязка.

Срок годности 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.

Ингредиенты колбасы Докторской (Вегус)

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • яйца куриные;
  • молоко сухое цельное;
  • соль;
  • сахар;
  • кардамон;
  • стабилизаторы (комбинация из ди- и трифосфатов натрия (Е450 и Е451)); антиокислитель (аскорбиновая кислота (Е300));
  • фиксатор окраски (нитрит натрия (Е250)).1

Источники

1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4137

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта