Сервелат «Коньячный» – это сырокопченый мясной продукт который изготавливается компанией «Егорьевская фабрика».
Общие сведения
Сервелат «Коньячный» – это праздничный, благородный продукт, представитель большого семейства колбас под названием Сервелат. Имеет характерный пёстрый мелкий мозаичный рисунок на срезе.
Создан длительным созреванием и холодным копчением мясного фарша. Его индивидуальность связана с использованием таких добавок, как коньяк и ром. Их ароматы прекрасно сочетаются с изысканным вкусом сырокопченого мяса и нотками мускатного ореха.
Ингредиенты
Свинина, шпик, посолочная смесь,коньяк сахар, пряности1.