Ветчина Застольная (Терцет) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 232 ккал.
Масса: 1 кг.
Хранить 40 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
После нарушения целостности оболочки хранить 48 часов при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе куриной грудки;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- соль поваренная пищевая;
- крахмал картофельный;
- животный и соевый белки;
- стабилизаторы Е407, Е450, Е452;
- натуральный ароматизатор;
- экстракты пряностей и натуральных растений;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Оболочка: полиамид1.