Ассорти из субпродуктов цыпленка-бройлера (Новосибирская птицефабрика)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Ассорти из субпродуктов цыпленка-бройлера (Новосибирская птицефабрика) – субпродукт цыпленка-бройлера.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 160 ккал.
Масса: 1 кг.
Упаковка: пластиковый пакет.
Хранить 4 дня при температуре от -1°C до +1°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- печень цыпленка-бройлера;
- сердце цыпленка-бройлера;
- мышечный желудок цыпленка-бройлера1.