Колбаса сырокопченая Салями Старорусская (Колбасный цех Элита)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса сырокопченая «Салями Старорусская» – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита».
Общие сведения
Колбаса «Салями Старорусская» выпускается в белковой оболочке, средняя масса батона 0,25 кг.
Условия хранения
Хранится 180 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- филе птицы;
- шпик;
- соль;
- перец черный;
- мускатный орех;
- чеснок;
- имбирь1.
Источники
1. http://volgodonsk-elita.ru/katalog/kolbasa_syrokopchenaya/salyami_starorusskaya/