Русская (Гороховецкий) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 310 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 30 суток1.
Охлажденный продукт в целлофановой оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- специи2.
Источники
http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26977