VISCOFAN VEGGIE - искусственная сосисочная оболочка, изготовленная из растительного сырья.
Общая информация
Форма поставки: uофрирована в 50-дюймовые гильзы.
Цвет: прозрачный.
Перечень калибров: 19, 21, 24, 26 и 28 мм
Типы: ОЕ и СЕ.
Преимущества
• без глютена, ГМО и аллергенов;
• приятный вкус, нежный укус и упругая текстура;
• жарка и варка – оболочка показала свою прочность и надежность для разных видов термической обработки;
• оболочка готова к использованию.
Источники
https://kolbasaclub.ru/product/vegetal/veggie
https://www.viscofan.com/products-and-markets/viscofan-veggie