Сардельки Говяжьи (Сургутский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:46, 17 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Сургутский мясокомбинат)» на «(Сургутский мясокомбинат)»)

Сардельки Говяжьи (Сургутский мясокомбинат) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Колбасное изделие категории А производится ООО Мясокомбинат «Сургутский» в соответствии с ГОСТ 23670. Мясной продукт.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 18 г;
  • энергетическая ценность/калорийность – 879 кДж/210 ккал1.

480 г сарделек в искусственной оболочке упакованы в пластиковый пакет с модифицированной газовой средой. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток2.

Ингредиенты

  • говядина;
  • вода питьевая;
  • жир говяжий;
  • соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • сахар-песок;
  • специи;
  • чеснок;
  • антиокислитель – аскорбат натрия1.

Источники

  1. https://www.mksurgut.ru/products/23/?PAGEN_1=3
  2. https://sbermarket.ru/products/212955-sardelki-surgutskiy-myasokombinat-govyazhi-480-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта