Грудинка (Золотой Регион)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:09, 3 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Золотой Регион»» на ««Золотой Регион»»)

Грудинка – это сырокопченое мясное изделие, которое изготавливается МК «Золотой Регион».

Общие сведения

Грудинка изготавливается компанией в соответствии с ТУ 9213-028-54780900-2011, реализуется в охлажденном виде в вакуумной упаковке.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • Калории – 146 ккал.
  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 14 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения и срок годности

Хранится 30 суток при температуре  от 0°С до +4°С. После вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • соль нитритная;
  • фосфаты пищевые Е450, Е451;
  • стабилизатор окраски;
  • эриторбат натрия Е316;
  • сахар;
  • усилитель вкуса глутамат натрия1.

Источники

1. https://zolreg.ru/grudinka/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта