Сардельки Замоскворецкие (Таврия) – это варёное колбасное изделие категории А.
Общие сведения
Изготовлено согласно СТО 0170106284-002-2015.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75% – 31 суток; после вскрытия упаковки – 48 часов.
Оболочка продукта – полиамид.
Упаковано в модифицированной атмосфере.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 28 г;
- углеводы – 2 г;
- энергетическая ценность – 300 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- мясо птицы;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- белок соевый;
- крахмал картофельный;
- перец черный;
- перец душистый;
- орех мускатный;
- чеснок;
- нитритно-посолочная смесь.[1]