Glass (Эмульситаторы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:38, 17 марта 2021; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Glass (Эмульситаторы)''' – это промышленное оборудование для тонкого измельчения (эмульси...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Glass (Эмульситаторы) – это промышленное оборудование для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов.

Модельный ряд

Оборудование производит немецкая компания Glass.

AGM 40

Характеристики:

  • автоматическое управление крышкой;
  • регулируемая высота разгрузки;
  • возможность автоматической загрузки;
  • гигиенические уплотнения заменяются без разборки двигателя или редуктора;
  • контроля температуры;
  • встроенный вакуумный насос;
  • объем бункера – 40 л1.

AGM 80

Характеристики:

  • автоматическое управление крышкой;
  • регулируемая высота разгрузки;
  • возможность автоматической загрузки;
  • гигиенические уплотнения заменяются без разборки двигателя или редуктора;
  • контроля температуры;
  • встроенный вакуумный насос;
  • объем бункера – 80 л1.

AGM 150

Характеристики:

  • автоматическое управление крышкой;
  • регулируемая высота разгрузки;
  • возможность автоматической загрузки;
  • гигиенические уплотнения заменяются без разборки двигателя или редуктора;
  • контроля температуры;
  • встроенный вакуумный насос;
  • объем бункера – 150 л1.

AGM 300

Характеристики:

  • автоматическое управление крышкой;
  • регулируемая высота разгрузки;
  • возможность автоматической загрузки;
  • гигиенические уплотнения заменяются без разборки двигателя или редуктора;
  • контроля температуры;
  • встроенный вакуумный насос;
  • объем бункера – 300 л1.

Использование в мясной промышленности

Эмульситаторы Glass используются на мясоперерабатывающих предприятиях для эмульсирования мясного фарша.

Источники

https://www.glass-maschinen.de/en/food-processing-machines/detail/agm/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта