Jixiang Food Machinery (Массажеры) – это специальное технологическое оборудование, с помощью можно ускорить процесс посола мясного сырья и улучшить его качественные характеристики.
Модельный ряд
Jixiang FGR-1700
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 7,5 кВт;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 1700 л;
- производительность (max) – 1000 кг/ч;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 3015x1798x2070 мм;
- вес – 1600 кг.
Jixiang FGR-2500
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 9,5 кВт;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 2500 л;
- производительность (max) – 1500 кг/ч;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 3425x2000x2369 мм;
- вес – 1800 кг.
Jixiang GR-1200
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 3,5 кВт;
- емкость – 500 кг;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 1200 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1930x1230x1900 мм;
- вес – 800 кг.
Jixiang GR-1500
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 6,6 кВт;
- емкость –700 кг;
- скорость барабана – 7-11 об/мин;
- вакуум 80 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 1500 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2150x1280x1900 мм;
- вес – 1000 кг.
Jixiang GR-1600
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 5,2 кВт;
- емкость –700 кг;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 1600 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2200x1230x1900 мм;
- вес – 1000 кг.
Jixiang GR-2300
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 6 кВт;
- емкость –1000 кг;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 2300 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2430x1440x2100 мм;
- вес – 1400 кг.
Jixiang GR-2500
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 9,5 кВт;
- емкость –1500 кг;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 2500 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 3425x2000x2369 мм;
- вес – 1800 кг.
Jixiang GR-2800
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 8 кВт;
- емкость –1500 кг;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 2800 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2920x1450x2100 мм;
- вес – 1600 кг.
Jixiang GR-3500
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 9,5 кВт;
- емкость –2000 кг;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 3500 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2950x1570x2140 мм;
- вес – 1800 кг.
Jixiang GR-4600
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 11,5 кВт;
- емкость –3000 кг;
- скорость барабана – 4-11 об/мин;
- вакуум 80-85 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 4600 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 3488x1650x1946 мм;
- вес – 2600 кг.
Jixiang GR-500
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 8,5 кВт;
- емкость –200 кг;
- скорость барабана – 8,5 об/мин;
- вакуум 80 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 500 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1390x1020x1550 мм;
- вес – 500 кг.
Jixiang GR-70
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 0,43 кВт;
- скорость барабана – 4-20 об/мин;
- вакуум 60-80 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 70 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 900×670×960 мм;
- вес – 130 кг.
Jixiang GR-800
Технические характеристики:
- напряжение – 380 В;
- мощность – 3,35 кВт;
- емкость – 300 кг;
- скорость барабана – 9 об/мин;
- вакуум 80 (кПа);
- вакуумное исполнение – да;
- объём барабана – 800 л;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1620x1060x1670 мм;
- вес – 600 кг1.
Использование в мясной промышленности
Вакуумные массажеры для мяса используются на предприятиях пищевой промышленности в процессе производства мясных и рыбных деликатесов, а также деликатесов из мяса птицы. При помощи вакуумного массажера достигается ускорение посола мясного или рыбного сырья с одновременным улучшением качественных характеристик готовой продукции2.
Источники
1.https://foodbay.com/bbs/brands/jixiang-food-machinery/vakuumnyje-massazhory