Сосиски Молочные ГОСТ (Каневской)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:43, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Каневской)» на «(Каневской)»)

Сосиски Молочные ГОСТ (Каневской) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 28 г, калории – 296 кКал.

Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196 – 2011.

Вид упаковки: вакуумная упаковка.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – 30 суток.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • меланж яичный;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • стабилизаторы – Е450 (iii), Е450 (i);
  • регулятор кислотности – Е451 (i);
  • сахар-песок;
  • перец черный молотый;
  • перец душистый молотый;
  • мускатный орех;
  • антиокислитель – аскорбиновая кислота. 1

Источники

https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABmolochnyie%C2%BB-gost

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта