Сосиски Пражские (Каневской) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 17 г, жиры – 19 г, калории – 239 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-017-71257889-10.
Вид упаковки: вакуумная упаковка.
Срок годности при температуре от 0°С до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75 % – 20 суток.
Возможно незначительное содержание: глютена, лактозы, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- мясо куриное механической обвалки;
- эмульсия кожи куриной (вода питьевая, кожа куриная, масло растительное, загустители – Е401, Е415, животный белок, растительная клетчатка, стабилизаторы – Е450, Е452, уплотнитель – Е516);
- вода питьевая;
- мясо куриное кусковое;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- антиокислители – Е301, Е300;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- сахар;
- растительный белок;
- загустители – Е407, Е412, Е417, Е461;
- регуляторы кислотности – Е327, Е262, Е330, Е451;
- стабилизатор – Е335;
- натуральные экстракты сельдерея, розмарина, горчицы;
- гемоглобин;
- краситель – Е120. 1
Источники
https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABprazhskie%C2%BB