Talsa (Волчки) – это оборудование для измельчения охлажденного или замороженного сырья.
Модельный ряд
Волчок Talsa W114K
Характеристики
- Мощность: 3,7 кВт.
- Объем бункера: 23 л.
- Производительность: 900-1200 кг/ч.
- Габариты: 820x420x610 мм.
- Вес: 79 кг. 1
Волчок Talsa W114L
Характеристики
- Мощность: 3,7 кВт.
- Объем бункера: 52 л.
- Производительность: 900-1200 кг/ч.
- Габариты: 920x560x1020 мм.
- Вес: 116 кг. 2
Волчок Talsa W130L
Характеристики
- Мощность: 5,5 кВт.
- Объем бункера: 78 л.
- Производительность: 1300-1700 кг/ч.
- Габариты: 1050x640x1250 мм.
- Вес: 246 кг. 3
Волчок Talsa W22K/W82K
Характеристики
- Мощность: 1,1/1,3 кВт.
- Объем бункера: 10 л.
- Производительность: 300-350 кг/ч.
- Габариты: 600x310x460 мм.
- Вес: 44 кг. 4
Волчок Talsa W32K/W98K
Характеристики
- Мощность: 1,8/2,2 кВт.
- Объем бункера: 23 л.
- Производительность: 700-800 кг/ч.
- Габариты: 780x420x610 мм.
- Вес: 72 кг. 5
Волчок Talsa W32L/W98L
Характеристики
- Мощность: 1,8/2,2 кВт.
- Объем бункера: 52 л.
- Производительность: 700-800 кг/ч.
- Габариты: 780x420x610 мм.
- Вес: 114 кг. 6
Использование в мясной промышленности
Волчки Talsa используются для измельчения мяса при приготовлении фарша.
Источники
https://foodbay.com/bbs/brands/talsa/volchki/w114k
https://foodbay.com/bbs/brands/talsa/volchki/w114l
https://foodbay.com/bbs/brands/talsa/volchki/w130l
https://foodbay.com/bbs/brands/talsa/volchki/w22kw82k