Yuan Chang (Инъекторы)

Yuan Chang (Инъекторы) – это промышленное оборудование для шприцевания рассолом цельномышечной мясной продукции.

Модельный ряд

Оборудование производит китайский бренд Yuan Chang.

ZSI-140

Характеристики:

• напряжение питания – 380 В;
• мощность – 7,2 кВт;
• объем – 135 л;
• производительность – 500-1000 кг/ч;
• рабочая ширина – 120 мм;
• количество игл – 72 шт;
• вес – 630 кг.

Габаритные размеры:

• длина – 1800 мм;
• ширина – 1650 мм;
• высота – 1800 мм¹.

ZSJ-136

Характеристики:

• напряжение питания – 380 В;
• мощность – 22 кВт;
• производительность –3000 кг/ч;
• количество игл – 136 шт;
• вес – 1630 кг.

Габаритные размеры:

• длина – 3800 мм;
• ширина – 1900 мм;
• высота – 2200 мм².

ZSJ-72

Характеристики:

• напряжение питания – 380 В;
• мощность – 7,2 кВт;
• производительность – 500-1000 кг/ч;
• количество игл – 72 шт;
• вес – 630 кг.

Габаритные размеры:

• длина – 1800 мм;
• ширина – 1700 мм;
• высота – 1800 мм³.

Использование в мясной промышленности

Инъекторы Yuan Chang используются на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности для посола костного и бескостного мяса.

Источники

1. https://foodbay.com/bbs/brands/yuan-chang/injektory/zsi-140
2. https://foodbay.com/bbs/brands/yuan-chang/injektory/zs-136
3. https://foodbay.com/bbs/brands/yuan-chang/injektory/zs-72