Татарстанская порода овец относится к мясо-шерстной, ее вывели в 2012 году под Нижнекамском.1
Общие сведения
Животные этой породы довольно крупные – около 150 кг веса, мускулатура спины и поясницы развита хорошо. Незначительные жировые отложение на ребрах. Шерсть полутонкая, светлая, высшего качества.2Ягнята рождаются крупными – 4,5-4,8 кг, при отделении от маток уже набирают вес около 30 кг.3
Происхождение породы
Татарстанская порода была выведена уже в начале нынешнего века, в декабре 2012 года, стараниями селекционеров Татарстана. Работа велась на агрофирме «Кармалы» под Нижнекамском, создателем нового вида стал профессор Хабибулла Араев.1
Результат дало скрещивание местных маток с баранами удмуртского типа советской мясо-шерстной породы. В том же году Татарстанскую породу официально признали и включили в федеральный Государственный реестр.
Преимущества породы:
- устойчивость к холодам и болезням;
- крепкий иммунитет;
- неприхотливость в еде;
- плодовитость;
- интенсивный рост молодняка;
- быстрая приспосабливаемость к климатическим условиям.3
Использование породы в мясной промышленности
Татарстанская порода характеризуется высокой мясной продуктивностью, интенсивным ростом и полутонкой шерстью высокого качества. Убойные показатели составляют 52,9%, наибольшее увеличение массы туши наблюдается в период до 7 месяцев.2
Качество шерсти этих животных делает ее широко востребованным сырьем для перерабатывающих предприятий легкой промышленности. Она идет на изготовление ковров отличного качества, предметов верхней одежды, перчаток и другой продукции.1