Ребрышки (Папа может)

Ребрышки (Папа может) – это готовый к употреблению варёно-копчёный мясной продукт.

Общие сведения

Мясной продукт категории В производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 9213-129-00425283-2014¹².

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

белки – 10 г;
жиры – 20 г;
калорийность – 220 ккал (920 кДж)³.

Рёбра свиные общим весом 2-4,2 кг либо 300 г продаются в упаковке с защитной атмосферой. Хранятся при температуре от 0°С до 6°С 20 суток¹.

Ингредиенты

свинина на кости;
вода;
соль;
комплексные пищевые добавки;
сахар;
перец чёрный молотый².

Источники