 | |
| Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ | |
|---|---|
Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ (Клинский) – сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Общие сведения
Нежная колбаса «Брауншвейгская» Клинского МК подойдет для холодных закусок и сытного перекуса на работе. Колбаса изготовлена из качественных ингредиентов. Для пикантного вкуса использовался коньяк и пряные травы. Благодаря этому мясо имеет ярко выраженный аромат и неповторимый вкус. Подходит для горячих блюд, плотных завтраков и канапе с сыром. Можно подавать как отдельную закуску или комбинировать со свежими овощами.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 25 г, жиры – 40 г.
Энергетическая ценность: 460 кКал/1905 кДж.
Срок годности 30 дней.
Хранить при температуре от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха 75%.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 55456–2013. 1
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Свинина.
- Соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия).
- Комплексная пищевая добавка (сахар, специи, антиокислитель – аскорбиновая кислота),
- Коньяк (дистилляты коньячные, вода питьевая, сахарный сироп, краситель Е150а).
- Стартовая культура. 2