 | |
| Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Клинский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 25 г |
| Энергетическая ценность | 460 кКал |
| Состав | |
| свинина, говядина, соль, пряности, чеснок, сахар, нитрит натрия | |
| Срок хранения | от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха 75% - 30 дней |
Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ (Клинский) – сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Общие сведения
Нежная колбаса «Брауншвейгская» Клинского МК подойдет для холодных закусок и сытного перекуса на работе. Колбаса изготовлена из качественных ингредиентов. Для пикантного вкуса использовался коньяк и пряные травы. Благодаря этому мясо имеет ярко выраженный аромат и неповторимый вкус. Подходит для горячих блюд, плотных завтраков и канапе с сыром. Можно подавать как отдельную закуску или комбинировать со свежими овощами.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 55456–2013. 1
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Свинина.
- Соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия).
- Комплексная пищевая добавка (сахар, специи, антиокислитель – аскорбиновая кислота),
- Коньяк (дистилляты коньячные, вода питьевая, сахарный сироп, краситель Е150а).
- Стартовая культура. 2