Сосиски Молочные ГОСТ (Стародворье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:39, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Стародворье)» на «(Стародворье)»)

Сосиски Молочные ГОСТ (Стародворье) – вареное колбасное изделие. 1

Общие сведения

Вид мяса: свинина, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 30 суток.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 28 г.

Энергетическая ценность: 296 ккал. 2

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • яйца куриные или меланж яичный;
  • молоко коровье сухое цельное или обезжиренное;
  • соль поваренная пищевая;
  • сахар-песок;
  • пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный или кардамон). 2

Источники

  1. https://lenta.com/product/sosiski-starodvore-molochnye-gost-varkatb-ma-rossiya-500g-470399/
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта