Брауншвейгская ГОСТ(сырокопченая) (Козелки) – сырокопченый колбасный продукт. 1
Общие сведения
Бренд: Козелки. Вид мяса: говядина, свинина. Вид продукта: колбасное изделие. Структура: фарш. Упаковка: вакуумная упаковка. Режим хранения: охлажденный. Энергетическая ценность на 100 г: 585 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 18 г, жиры – 57 г. Условия хранения: при температуре 0 °С до + 12 °С. Срок годности: 120 суток. ГОСТовская сырокопченая колбаса из отборного мясного сырья. Островато-пряный вкус и особый аромат колбасе придают мускатный орех и черный перец. 1
Ингредиенты
В составе:
говядина в/с, свинина н/ж, шпик хребтовый, соль, сахар, перец черный.1
Источники