Бекон Английский копчёно-варёный | |
---|---|
Производитель | Егорьевская фабрика |
Вес изделия | 1,5 кг |
Срок хранения | 7 суток при температуре 0-6°С |
Бекон Английский копчёно-варёный (Егорьевская фабрика) – копчено-вареный продукт.
Общие сведения
Бекон – это мясо, выделенное из грудо-реберной части молодой свиньи. В разных национальных кухнях он участвует в изготовлении супов, закусок, горячих блюд. В копчено-вареном виде приобретает особую сочность.
Рецептура соответствует ТУ 9213-005-56707355-041.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль;
- сывороточный белок;
- волокно пшеницы;
- сахар;
- чеснок;
- черный перец;
- экстракты пряностей 1.