КМ Мадера | |
---|---|
Производитель | Апогей |
Назначение | при производстве полукопченых колбас по типу «Мадера» |
КМ Мадера (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата.
Общие сведения
Код продукта: 2581Ж/1.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- ароматизатор мяса, идентичный натуральному;
- натуральный экстракт чеснока;
- натуральный экстракт черного перца.1