«Домашняя Жареная W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
«Домашняя Жареная W.M.» – это вкус традиционной домашней жареной колбасы. Данная композиция из чеснока, сушеного лука, горчицы и черного перца возвратит в прошлое.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6-7 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- натуральные молотые специи: лук, перец чёрный, мускатный орех, майоран;
- глюкоза;
- ароматизаторы натуральные перца чёрного, мяса, чеснока, горчицы, мускатного ореха;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- глюкоза1.