Крылышки куриные по-Мексикански (Бычков) – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории А.
Общие сведения
ТУ 9214-032-40155161-2003.
Упаковано в условиях газомодифицированной атмосферы.
Масса нетто: 2 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки – 11,5 г, жиры – 7,1 г.
Срок и способ хранения: не более 30 суток при температуре -10°C, не более 60 суток при температуре -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- крылья куриные;
- соль;
- масло растительное;
- смесь специй;
- вода питьевая1.