 | |
| Варено-копченая колбаса Сервелат ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 487 кКал |
| Вес изделия | 600-700 г |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 40 суток |
Варено-копченая колбаса Сервелат ГОСТ (Окраина) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
ГОСТ Р 55455-2013.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- соль пищевая;
- сахар;
- перец черный;
- кардамон;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.