Шашлык «Фиеста» из свинины в маринаде (Велес) – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, продается в замороженном виде, рекомендуется к запеканию.1
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории В. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 800 г.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 7 г;
- жир – 45 г;
- 469 ккал.2
Срок годности: в запечатанном виде, при температуре от -15 до -18°С – до 180 суток. После вскрытия упаковки – 24 ч. при температуре от 0 до +6ºС и и влажности воздуха 75 %.
Ингредиенты
- свинина;
- маринад (вода, масло растительное, соль, стабилизатор (Е331); регулятор кислотности (Е500);
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- специи.1