Колбаса Классическая сырокопченая (МЕТАТ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса Классическая сырокопченая (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие. 1

Общие сведения

Бренд: МЕТАТ.

Вид продукта: колбасное изделие.

Вид мяса: птица.

Структура: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Энергетическая ценность на 100 г: 378 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 18 г, жиры – 34 г.

Условия хранения: при температуре 0°С до +12°С. Срок годности: 120 суток.

Колбаса Классическая из грудок куриных в сочетании с нежным шпиком имеет приятный вкус и аромат за счет специй и пряностей. 1

Ингредиенты

  • грудки куриные;
  • шпик;
  • белок соевый;
  • соль нитритная (соль, фиксатор окраски Е250);
  • декстроза;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • специи (перец, чеснок)
  • экстракты пряностей (паприка)
  • пряности
  • антиокислитель Е300
  • краситель Е120
  • стартовая культура. 1

Источники

https://cveta-cvetov.ru/product/kolbasa-metatr-klassicheskaya-syrokopchenaya-1kg/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта