Колбаса Краковская (Наро-Фоминский мясокомбинат) – полукопченый мясной продукт бренда «Наро-Фоминский мясокомбинат».
Общие сведения
ГОСТ 31785-2012.
Срок годности: при упаковке в модифицированной газовой среде – не более 20 суток.
Температура хранения: от 0º до 6ºС и относительной влажности не выше 75%.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок 14 г, жиры 45 г, кКал 461.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый1.