Бекон копчено-вареный (Царицыно)

Бекон копчено-вареный (Царицыно) – это копчено-вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Бекон копчено-вареный под брендом «Царицыно» производится из отборной молодой свинины, чье нежное мясо проходит несколько стадий обработки, сдабривается специями и пряностями².

Бекон копчено-вареный под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 150 г.

Срок годности: 30 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.

Продукт готов к употреблению¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 9 г;
жиры – 61 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 621 ккал².

Ингредиенты

свинина;
вода;
соль;
комбинированная смесь специй;
стабилизатор (фосфаты пищевые);
усилитель вкуса (глутамат натрия);
декстроза,
антиокислители (изоаскорбат, цитрат натрия);
экстракты пряностей;
антиоксидант (лакталин);
стабилизатор цвета (нитрит натрия)².

Источники