 | |
| Колбаса сырокопченая «Пять перцев» | |
|---|---|
| Производитель | ВИК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 42 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 434 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
Колбаса сырокопченая «Пять перцев» (ВИК) – сырокопченое колбасное изделие из свинины со шпиком и смесью перцев. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта. Соответствует СТО 0174308620-007-2013.1 Фасуется в батонах, вес – 300 г, и в сервировочной нарезке, вес – 100 г. Нарезка упаковывается в модифицированной атмосфере.2
Сроки годности и условия хранения:
- в батонах при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 180 суток;
- в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 120 суток.