Грудинка варено-копченая Особая (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 7 г |
Энергетическая ценность | 450 кКал |
Срок хранения | при температуре от 2°C до 6°C – не более 30 суток |
Грудинка варено-копченая Особая (Мясницкий ряд) – это копчено-вареный мясной деликатес от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности (Е 451, Е450);
- стабилизатор (Е 407);
- глюкоза;
- пищевые пшеничные волокна;
- коллагеновый свиной белок;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- желирующий агент хлорид калия;
- ароматизатор (свинина);
- краситель кармин;
- вкусоароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мяса перца1.