Колбаса полукопченая Вепрево колено (Межениновская птицефабрика)

Колбаса полукопченая Вепрево колено
Производитель	Межениновская птицефабрика
Состав
	мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, кожа цыплят-бройлеров, молоко сухое, свиная рулька, шпик свиной, сахар, крахмал, соль, чеснок свежий
Тип оболочки	искусственная
Вес изделия	350 г
Срок хранения	от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – до 60 суток

Колбаса полукопченая «Вепрево колено» (Межениновская птицефабрика) – полукопченое колбасное изделие из куриного мяса с  крупными кусочками свиной рульки. Готово к употреблению.¹

Общие сведения

Эта колбаса считается достойной конкуренций знаменитому чешскому блюду под названием «Печено вепрево колено», которое представляет собой свиную рульку, замаринованную в пиве и запеченную целиком.²

Источники

1. межениновская-птицефабрика.рф
2. vk.com