Блинчики «С мясом» (Игринский МК) – полуфабрикаты из теста с начинкой из свинины и говядины, с добавлением пряностей. Необходима термическая обработка.1
Общие сведения
Блины – это плоские и круглые мучные изделия, приготавленные из жидкого теста методом жарки на сковороде. Употребляются, и как самостоятельное блюдо, и с начинками.2
Блинчики «С мясом» включают смесь свинины с говядиной, сделаны по ТУ 9119-019-73514497-07.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 9,8 г;
- жир – 5,7 г;
- углеводы – 28,7 г;
- 204,5 ккал.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина полужирная;
- лук;
- соль;
- соевый белок;
- экстракты натуральных пряностей;
- вода;
- мука пшеничная;
- яйца;
- молоко;
- масло сливочное;
- сахар;
- сода питьевая.1