Сардельки Говяжьи (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие удлиненной формы с розовой мягкой текстурой на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Сардельки Говяжьи выпускают в натуральной оболочке, и упаковке 3ГС.
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 20 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- жир-сырец говяжий;
- соль;
- пряности (перец черный, кориандр);
- чеснок.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf