 | |
| Сардельки Говяжьи | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 238 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | упаковки по 400-600 г и 0,9-1,3 кг |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Сардельки Говяжьи (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- жир-сырец говяжий;
- яичный меланж;
- молоко коровье цельное;
- белковый стабилизатор;
- чеснок;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- животный белок;
- стабилизатор (цитраты натрия);
- соль пищевая;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- регуляторы кислотности (Е450iii, Е451i);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- экстракты специй (перец белый, перец черный, кориандр);
- ароматизаторы;
- краситель (кармин).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.