 | |
| Свинина сыровяленая (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 215 кКал |
| Вес изделия | 0,3-0,35 кг |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | Хранится 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Свинина сыровяленая – это сыровяленое мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Свинина сыровяленая изготавливается в соответствии с СТО 00422155-016-2017.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар;
- перец;
- можжевельник;
- кориандр;
- антиокислитель – Е301;
- усилитель вкуса и аромата – Е6211.