Ветчина Куриная (Сибирские колбасы) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт выпускается компанией «Сибирские колбасы» – частью агропромышленного холдинга ГК «РУСКОМ» в соответствии с ТУ 9213-012-49504611-20112.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 120 ккал (500 кДж).
Продукт весом 600 г помещён в оболочку из амифлекса1. Срок годности при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 40 суток.
Ингредиенты
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- крахмал;
- натуральные специи;
- стабилизаторы Е450, Е451;
- загуститель Е407;
- антиокислитель Е3002.