Колбаса Ливерная с печенью (Омский бекон) – вареный колбасный мясной продукт из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
ТУ 9213-050-00423092-06.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 175 ккал.
Упаковка: полиамид.
Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо свиных ног;
- шкурка свиная;
- вода;
- печень свиная;
- калтыки свиные;
- мясо пищевода свиное;
- почки свиные;
- желудки свиные;
- мука пшеничная;
- соль;
- чеснок;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый);
- стабилизаторы: Е450, Е452;
- регуляторы кислотности: Е262, Е3311.