Свиной карбонад без кости (GLOBUS)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:58, 17 декабря 2020; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Свиной карбонад без кости (GLOBUS)''' – сырой мясной продукт. Требует термической обработк...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Свиной карбонад без кости (GLOBUS) – сырой мясной продукт. Требует термической обработки до полной кулинарной готовности.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-006-75524689-2019.

Вес продукта: 0,600-0,800 кг.

Срок годности: 48 часов.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 20,8 г;
  • жир – 4,2 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 121 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта